http://bibicha.blog57.fc2.com/ 書庫が欲しい ja http://bibicha.blog57.fc2.com/blog-entry-1662.html トミゼンフーヅの「彩果の宝石」。フルーツの果汁と果肉を使ったゼリー菓子です。埼玉の会社で、関西では大阪三越伊勢丹と四日市近鉄でしか買えません。プルプルしたゼリーは大好きなんですけどこういうちょっと固めのゼリーはあまり得意ではなかったんですよね。でも彩果の宝石を食べて、あれ？美味しいじゃん？と。苦手克服して食べられるようになりました。大阪三越伊勢丹ができてからは楽に買えるようになったので、ちょこちょ

トミゼンフーヅの「彩果の宝石」。
フルーツの果汁と果肉を使ったゼリー菓子です。
埼玉の会社で、関西では大阪三越伊勢丹と四日市近鉄でしか買えません。

プルプルしたゼリーは大好きなんですけど
こういうちょっと固めのゼリーはあまり得意ではなかったんですよね。
でも彩果の宝石を食べて、あれ？美味しいじゃん？と。
苦手克服して食べられるようになりました。
大阪三越伊勢丹ができてからは楽に買えるようになったので、ちょこちょこ食べてます。

［大阪オリジナルBOX］　36個入り、￥1575
花のゼリーと、ハーブのゼリー3種、フルーツゼリー17種類。

ハーブは、
カモミル、ミント、ローズヒップ

フルーツは、
あんず、いちご、ポンカン、マスカット、パイン、赤うめ、ぶどう、オレンジ、
ハスカップ、ラフランス、メロン、ざくろ、シークワーサー、クランベリー、
ライチ、カシス、さくらんぼ

種類が多いとこがいいですね～！
フルーツの味が濃いです。
まぶしてある砂糖のジャリジャリ感は無し。
甘いですが結構あっさり。 ]]> スイーツ・和菓子 2012-05-20T19:45:40+09:00 き－３ FC2-BLOG http://bibicha.blog57.fc2.com/blog-entry-1661.html 福井県鯖江市の老舗和菓子店「大黒屋」の伝統菓子［菜花糖（さいかとう）］です。大阪伊勢丹の全国銘菓コーナーで購入。70ｇ、￥735煎った餅米に柚子の皮で香味をつけ、砂糖をまぶした干菓子。黄色いのはクチナシの色です。ポン菓子をイメージしてましたが、だいぶ違いますね。もっとカリカリしていて、甘味は結構強め、口に入れると柚子の香りが広がります。お茶請けにいいです。お茶や紅茶に入れたり、アイスなどに添えても美味

福井県鯖江市の老舗和菓子店「大黒屋」の伝統菓子［菜花糖（さいかとう）］です。
大阪伊勢丹の全国銘菓コーナーで購入。70ｇ、￥735

煎った餅米に柚子の皮で香味をつけ、砂糖をまぶした干菓子。
黄色いのはクチナシの色です。
ポン菓子をイメージしてましたが、だいぶ違いますね。
もっとカリカリしていて、甘味は結構強め、口に入れると柚子の香りが広がります。
お茶請けにいいです。
お茶や紅茶に入れたり、アイスなどに添えても美味しいらしいですよ。 ]]> スイーツ・和菓子 2012-05-17T21:57:18+09:00 き－３ FC2-BLOG http://bibicha.blog57.fc2.com/blog-entry-1660.html 神戸そごうの北海道物産展（～5月23日）で買ってきました。十勝スイーツ「ベリーファーム」の［愛のハスカップロール］。￥1050長さ約11cmのロールケーキです。果汁で着色された生地は紫色。中は生クリームとハスカップジャム。もっとハスカップの酸味があってもいいのにな～。フツーにおいしいです。冷凍状態で売られていました。4時間ほど冷蔵庫で解凍するとやわらかくなりますが半解凍で食べてもクリームがシャリシャリでいいで

神戸そごうの北海道物産展（～5月23日）で買ってきました。
十勝スイーツ「ベリーファーム」の［愛のハスカップロール］。
￥1050

長さ約11cmのロールケーキです。
果汁で着色された生地は紫色。
中は生クリームとハスカップジャム。
もっとハスカップの酸味があってもいいのにな～。
フツーにおいしいです。

冷凍状態で売られていました。
4時間ほど冷蔵庫で解凍するとやわらかくなりますが
半解凍で食べてもクリームがシャリシャリでいいですね。 ]]> スイーツ・和菓子 2012-05-16T22:27:36+09:00 き－３ FC2-BLOG http://bibicha.blog57.fc2.com/blog-entry-1659.html モチモチしたものが食べたくなって「白玉屋新三郎」に買いに行きました。梅田大丸リニューアル1周年記念のお買い得セットを購入～。（1周年記念は5月15日まで？？）3品で￥1050［白玉甘味］　カップ入りの白玉。きな粉や黒蜜などいろいろあって、好きなものを選べました。蓬白玉と粒餡のもので冷凍、をチョイス。通常価格は￥400くらいだったかな？自然解凍OK！もっちもち美味！！以前載せたことあると思って写真1枚しか撮らなかっ 梅田大丸リニューアル1周年記念のお買い得セットを購入～。
（1周年記念は5月15日まで？？）
3品で￥1050


［白玉甘味］　

カップ入りの白玉。
きな粉や黒蜜などいろいろあって、好きなものを選べました。
蓬白玉と粒餡のもので冷凍、をチョイス。
通常価格は￥400くらいだったかな？
自然解凍OK！もっちもち美味！！
以前載せたことあると思って写真1枚しか撮らなかったけど、勘違いでしたね。
カップ入り冷凍は載せたことなかった。また今度買ってきます。


［あんころ白玉］

餡子で包んだ白玉。
3種類から2つ選べました。
つぶあん、うぐいすあん、をチョイス。他1種類は桜あん。
通常価格は3個入り、￥315。
自然解凍でいただきました。
暑い時には凍ったまま食べてもおいしいらしいです。


［からいも白玉］

さつまいも半分をまるまま容器にしたスイートポテト？の中に白玉入り。
通常価格は￥525。
木のスプーンとカラメルソースを取り出して、箱のままレンジで温めます。



白玉は4個入ってました。
芋は皮ごと食べられます。
熱々のスイートポテトと、もっと熱々トロトロになった白玉！
これ新スイーツですよ！ウマ～イ。
熊本店の甘味処では、バーナーで炙って出してくれるみたいです。
表面カリっとしたブリュレ。おいしそう～。 ]]> スイーツ・和菓子 2012-05-13T23:56:38+09:00 き－３ FC2-BLOG http://bibicha.blog57.fc2.com/blog-entry-1658.html この前載せた「信州里の菓工房」。水きんとんと一緒に買ったものです。［山のつと 栗つづら］　￥840栗きんとんを四角く固めたもの。原材料を見ると、餅粉が入ってるようです。固めるため？ほろっとくずれる感じがたまりません！［栗のおこげせんべい］　8枚入り、￥315栗きんとんを作るときに鍋にこびり付くおこげ、に似せたお煎餅です。おこげは、お店に直接訪れた人だけが食べられるお菓子でした。今はおこげができないように栗 信州里の菓工房」。
水きんとんと一緒に買ったものです。


［山のつと 栗つづら］　￥840

栗きんとんを四角く固めたもの。
原材料を見ると、餅粉が入ってるようです。固めるため？
ほろっとくずれる感じがたまりません！


［栗のおこげせんべい］　8枚入り、￥315

栗きんとんを作るときに鍋にこびり付くおこげ、に似せたお煎餅です。
おこげは、お店に直接訪れた人だけが食べられるお菓子でした。
今はおこげができないように栗きんとんを作ることができるそうなんですが
おこげ人気が高いので、商品化したそうです。

カリカリしてます。
はじめはフツーのお煎餅っぽいな、と。
でも噛むうちに栗の味がじわ～とでてきます。
パリッとした栗！珍しいです。

どちらも美味しゅうございました ]]> スイーツ・和菓子 2012-05-10T23:05:00+09:00 き－３ FC2-BLOG