「
ジョエル」はTVチャンピオンチョコレート選手権で優勝した木山シェフのお店で、
八尾にあるケーキ屋さん。
行ってみたいとは思っていたものの、八尾って行く機会がなくて・・・。
5月30日オープンの「淀屋橋odona(オドナ)」に2号店が出来て、淀屋橋なら行きやすい!
ということでケーキを買ってきました。

上段、左から
[ピスタチオ] ¥525
チョコスポンジ、ミルクチョコ、ピスタチオのスポンジ、アマレーナのムース、と層になってます。
チェリー大好きなんで、ハズせません。
odona限定。
[マロン] ¥??
レーズンとリンゴ入りバターケーキの上にマロンムース、マロンペースト。
リンゴと栗の組み合わせもナカナカいけます。
マロンムースがほわっとした甘さで美味しいです。
odona限定。
下段、左から
[ショコラショコラ] ¥??
TVチャンピオンの時に作られた棒状のチョコケーキ[ショコラショコラ]と同じ生地で出来てます。
しっとりしていて、チョコなんだけど軽いです。
[ジョエル] ¥420
和三盆を使ったシンプルなケーキです。
生クリームをスポンジで挟み、上には黒蜜のジュレ。
上品でやさしい味です。
それにしてもコレ、明らかな失敗写真ですね。なんでこんな左寄りに撮ったんだろう?
友人の食べたケーキも写真載せときます。

[ビキニ] ¥420
パッションフルーツのケーキ。
[オペラ] ¥399
こちらのオペラは、洋酒はあまりキツくないようです。
和三盆を使ったロールケーキとか、チョコとか・・・他にも美味しそうなものがいっぱいあったんで、
是非また伺いたいです。

「
ラ パティスリー ドゥ ジョエル 」
住所 大阪市中央区北浜4−3−1 淀屋橋odona 1F
電話 06−6152−8780
時間 10:00〜21:00
日曜、祝日は〜20:00
定休 不定休
カフェスペースあり 15席