お菓子買いに行く余裕がないー
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大黒屋 菜花糖

福井県鯖江市の老舗和菓子店「大黒屋」の伝統菓子[菜花糖(さいかとう)]です。
大阪伊勢丹の全国銘菓コーナーで購入。70g、¥735

煎った餅米に柚子の皮で香味をつけ、砂糖をまぶした干菓子。
黄色いのはクチナシの色です。
ポン菓子をイメージしてましたが、だいぶ違いますね。
もっとカリカリしていて、甘味は結構強め、口に入れると柚子の香りが広がります。
お茶請けにいいです。
お茶や紅茶に入れたり、アイスなどに添えても美味しいらしいですよ。
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