お菓子買いに行く余裕がないー
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アマデウス マカロンパリジャン

2012年、北野工房のまちにオープンした「アマデウス」。
こちらの倭文(しどり)シェフは
フレンチ三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏に絶賛されたり、かなりすごい方だそう。

有名な「マカロン・パリジャン」を購入しました。
100g、¥1050

中にクリームが挟まれていないマカロン。
外側はサクッと中は柔らかくふわっと口どけがよいです。
甘すぎずサイズも小さいのでパクパク食べすぎてしまいますね~。
売り切れだった木いちご味も試食でいただきましたが、
酸味があって美味しかった!


  「アマデウス (Amadeus)
     住所 神戸市中央区中山手通3-17-1 北野工房のまち1F
     電話 078-221-3885
     時間 10:00~18:00
     定休 北野工房のまちに準じる
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