お菓子買いに行く余裕がないー
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ジャンシェルルロシュー フルーツタブレット

「ジャン=シャルル・ロシュー」の[フレッシュフルーツのタブレット] ¥2940

「DEAN & DELUCA」でロシューさんのイベントがあって
1日のみ、50個限定で予約販売されてました。
賞味期限が2日なので1個だけ。
ふっふっふ・・・ずっと憧れてたチョコですよー!!

パリの本店で週末のみ販売されているチョコ。
前日にマルシェで仕入れた1番良いフルーツを使って作られるので
その日によって入ってるものが違うそうです。
マンゴーだったり、ブドウだったり。
今回は苺です。

ジャンシェルルロシュー フルーツタブレット裏

裏面。
型にクーベルチュールを流し入れ、苺を置き、固まってからチョコをかけてるんですね。
ビターチョコです。

ジャンシェルルロシュー フルーツタブレット切

すごいですよー瑞々しさハンパねぇ~~ッ!!
へたに齧ると果汁飛び散ってヒドイことなるほどジューシー!!
これは初めての体験だわ。おもしろい。
他のフルーツのも食べてみたい。
でももうこんな機会ないだろうなぁ。パリは遠いし・・・
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