お菓子買いに行く余裕がないー
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ジャンミッシェルモルトロー チョコ6粒

バレンタインイベントで買ったものです。
オーガニックチョコ、フランス・ナント「ジャン=ミッシェル・モルトロー」。
“世界でいちばん、やさしいショコラ”を目指しているそうです。

[JMMセレクシヨン] 6粒入り、¥1785

上段、左から
[キャラメル“フルール・ド・セル”]
  塩入生キャラメルをダークチョココーティング
[ローズ・クール・ブラン]
  バラのペースト入りダークガナッシュをホワイトチョココーティング
[ガナッシュ“フルール・ド・セル”]
  とろっとしたガナッシュに塩味

下段、左から
[プラリネ・ノワゼット]
  ヘーゼルナッツのプラリネとダークチョコ
[ダークガナッシュ55%]
  カカオ55%のガナッシュ
[プラリネ・ピスタチオ・ミルク]
  ピスタチオのペーストとミルクチョコ

クセがなく誰もが美味しく食べられる味です。
バラの食品ってあんまり好きじゃないのですが、これは大丈夫でした。
塩もとがった感じじゃないし、どれも自然な風味です。
ピスタチオのも美味。
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