お菓子買いに行く余裕がないー
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ワガシアソビ 羊羹

いろんな雑誌で紹介されているので以前から気になってたお菓子です。

wagashi asobi」の[ドライフルーツの羊羹] ¥2000 + 税

和菓子職人さんお二人のユニットで、お店は東京・大田区。
国内外で様々なイベントもされています。

ワガシアソビ 羊羹 切

黒糖の羊羹にドライフルーツの無花果、苺、クルミが入ってます。
なめらかでねっちりした羊羹で甘さ控えめ。
ラム酒の香りが強くフルーツの酸味もあり、
無花果のプチプチやクルミのボリボリなど食感も変化があって楽しいです。
新しい羊羹ですね!
美味しいし、パッケージも可愛いし、断面もインパクトあります。
おもたせにも良さげ。

お店ではドライフルーツの羊羹とハーブのらくがんの2種類に絞って販売されているそうです。
HPにも載っている旅するひよこという鳥型のお菓子が、鳥好きにはそれはもうタマラン可愛さで・・・!!
FBにも載ってます
旅するひよこも是非販売していただきたいな~。
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